Mengapa vitamin E bermanfaat dan produk apa yang dapat ditemukan

Mengapa vitamin E bermanfaat dan produk apa yang dapat ditemukan

Mengapa Anda membutuhkan vitamin E?

Vitamin E, atau Tokoferol, adalah antioksidan yang melindungi sel Vitamin E / National Institutes of Health dari kerusakan akibat radikal bebas. Yang terakhir muncul di tubuh selama metabolisme alami, serta di bawah pengaruh asap rokok, radiasi ultraviolet dan faktor lingkungan yang tidak menguntungkan lainnya.

Vitamin E melayani Vitamin E / US National Library of Medicine dan banyak fungsi lainnya:

  • memperkuat sistem kekebalan tubuh;
  • membantu membentuk sel darah merah, melebarkan pembuluh darah dan mencegah pembekuan darah yang terlalu aktif;
  • berpartisipasi dalam metabolisme vitamin K;
  • mengatur metabolisme dalam sel-sel tubuh.

Berapa banyak vitamin E yang Anda butuhkan?

Setiap orang membutuhkan Vitamin E / National Institutes of Health sejumlah tokoferol per hari, yang tergantung pada usia dan faktor lainnya:

  • anak di bawah 6 bulan, 4 mg;
  • 7 sampai 12 bulan, 5 mg;
  • 1 sampai 3 tahun, 6 mg;
  • 4 sampai 8 tahun, 7 mg;
  • 9 hingga 13 tahun, 8 mg;
  • remaja 14-18 tahun, dewasa, ibu hamil, 15 mg;
  • ibu menyusui, 19 mg.

Makanan apa yang banyak mengandung vitamin E?

Para ahli percaya Vitamin E / US National Library of Medicine bahwa produk alami memenuhi kebutuhan tokoferol terbaik. Pertama-tama, berikut ini.

1. Minyak

Setiap minyak nabati mengandung banyak vitamin E. Misalnya, 100 g bunga matahari mengandung Minyak, bunga matahari / Departemen Pertanian AS 457% dari nilai harian untuk orang dewasa; 100 g Minyak zaitun, zaitun, ekstra ringan / Departemen Pertanian AS, 139%; Minyak Kacang Tanah, Kacang Tanah / Departemen Pertanian AS, 100%. Minyak lobak, biji rami, kedelai, dan jagung tidak kalah bermanfaatnya.

2. Kacang

Mereka mengandung banyak minyak, jadi vitamin E juga cukup. Berikut adalah kacang yang paling kaya tokoferol:

  • Almond Kacang, almond, panggang kering, dengan tambahan garam / Departemen Pertanian AS, 100 g mengandung 126% kebutuhan harian orang dewasa.
  • Hazelnut / Hazelnut Departemen Pertanian AS, 100%.
  • Kacang tanah, semua jenis, mentah / Departemen Pertanian AS, 55%.

3. Biji

Mereka sama bergunanya. Jika Anda makan 100 g biji bunga matahari, Anda bisa mendapatkan biji bunga matahari, polos, asin / Departemen Pertanian AS 171% dari kebutuhan harian tokoferol. Dan jumlah biji labu yang sama mengandung Biji, biji labu dan biji labu, dikeringkan / Departemen Pertanian AS 14,5% dari dosis harian vitamin E.

4. Sayuran berdaun hijau

Mereka jauh dari mentega dan kacang-kacangan, tetapi masih 100 g bayam Bayam, mentah / Departemen Pertanian AS mengandung 13% dari nilai harian tokoferol, dan jumlah yang sama dari brokoli Brokoli, dimasak, direbus, dikeringkan, dengan garam / US Departemen Pertanian , 9%.

5. Alpukat

Ini juga mengandung Alpukat, mentah / Departemen Pertanian AS vitamin E. Jika Anda makan 100 g produk ini, Anda bisa mendapatkan 14% dari nilai harian.

Apa yang terjadi dengan kekurangan vitamin E?

Situasi ini sangat jarang terjadi di Vitamin E / National Institutes of Health: kebanyakan orang mendapatkan cukup tokoferol dari makanan. Kekurangan hanya dapat terjadi dalam kondisi di mana tubuh tidak dapat mencerna dan mengasimilasi lemak. Misalnya, dengan penyakit Crohn dan cystic fibrosis.

Namun, jika seseorang tidak menerima jumlah tokoferol yang diperlukan, saraf dan ototnya rusak, sensitivitas pada lengan dan kaki memburuk, dan kendali atas gerakan tubuh hilang. Dan bagi sebagian orang, visi Vitamin E / The President and Fellows of Harvard College jatuh. Tanda lain dari defisiensi adalah penurunan kekebalan.

Mungkinkah Vitamin E Berbahaya?

Tokoferol dalam makanan tidak beracun Vitamin E / Presiden dan Anggota Harvard College dan tidak akan membahayakan Anda. Serta suplemen vitamin E dengan dosis yang dianjurkan.

Bahaya baru muncul bila seseorang mengonsumsi lebih dari 1.000 mg tokoferol setiap hari. Kemudian ada risiko pendarahan karena pengencer darah. Apalagi jika pada saat yang sama dokter meresepkan obat yang mengurangi koagulabilitasnya. Jadi dalam segala hal, penting untuk mengetahui kapan harus berhenti.